Magazín
Magazín o věcech, které neuspěcháte.
Zkoumáme tradiční fermentaci, hledáme rovnováhu v jablečných sadech a věříme, že poctivý kvas nepotřebuje chemii ani hromady cukru. Tady odemykáme taje tekutého sadařství pro ty, kteří chtějí vědět, co skutečně pijí. Ponořte se do světa, kde je čas nejdůležitější ingrediencí.
Výpis článků
Zapomeňte na přeslazené sycené nápoje z jablečného koncentrátu. Poctivý cider je výsledkem trpělivosti, výběru správných odrůd jablek a přirozeného kvašení. V Prager´s věříme, že čas je nejdůležitější ingrediencí každé láhve, a proto náš proces nazýváme tekutým sadařstvím. Od jablka k poctivému k...
Kombucha není jen další trendy limonáda v regálu. Je to tisíce let starý rituál transformace, který jsme v Pragers očistili od nánosu průmyslového cukru a umělých aromat. Pro nás není kombucha jen „pití“ – je to tekuté řemeslo, kde čas a trpělivost hrají roli nejdůležitější ingredience. Co je to ...